Choroby owoców występujące w okresie przechowywania ogól­nie można podzielić na dwie grupy: a) biotyczne — wywoływane przez mikroorganizmy, głównie grzyby oraz b) fizjologiczne (nie-infekcyjne) — wywoływane zaburzeniami w przebiegu procesów fizjologicznych w owocach, zachodzące w wyniku nieprawidło­wych warunków wzrostu bądź przechowywania. również automatycznie w odpowiednio skonstruowanych urządze­niach. Opakowania kombinowane z różnych materiałów są auto­matycznie formowane, napełniane i zamykane metodą klejenia, spi­nania, zszywania bądź zgrzewania. Wydajność urządzeń samodo-zujących wynosi średnio 900—1500 woreczków 1-kilogramowych na godzinę. Napełnione opakowania konsumpcyjne umieszcza się zwykle w większych opakowaniach zbiorczych, którymi są pudła tekturo­we bądź skrzynki i w nich przesyła do sprzedaży detalicznej. Sta­nowiska urządzeń paczkujących, podobnie jak i wagi automatyczne, instaluje się przy końcu przenośnika odprowadzającego owoce z kalibrownicy.